featured Cellina Di Nardò Culitvar/Olivensorte
wp:paragraph Diese Olivensorte wurde von den Sarazenen sehr geschätzt, und es ist kein Zufall, dass diese Sorte auch als Saracen bekannt ist. Aufgrund der hohen Abscheideresistenz ist die Ausbeute eher begrenzt. Besonders...
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Majatica Culitvar/Olivensorte
Die Majatica, auch Maggiatica oder Pasola genannt, eignet sich sehr gut als Olivenöl und Tafelolive. Diese Olivensorte wird nur in der Nähe von Matera (Basilikata) angebaut, ein Unikat.Die Mjatica garantiert...
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Leccino Cultivar/Olivensorte
wp:paragraph Der Leccino (oder Leccio) ist eine Sorte des Olivenbaums. Wahrscheinlich toskanischen Ursprungs, hat er eine weite Verbreitung auf dem italienischen Territorium, aber seine Eigenschaften haben einen gewissen Reichtum auch im Ausland ermöglicht. Die große Widerstandsfähigkeit des Leccino gegen die wichtigsten Widrigkeiten und die Fähigkeit, sich an verschiedene Böden anzupassen, sind zusammen mit der guten Qualität seines Öls die Hauptmerkmale, die seinen...
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