Bio Feinkost

Eigenschaften: Kochzeit ca. 10 Min. Der Dinkle Zweikorn/Emmer hat eine Ausgezeichnete Verdaulichkeit, Ballaststoffquelle, niedriger glykämischer Index, ideal für alle, die sich ausgewogen ernähren und den authentischen Geschmack des Dinkels entdecken wollen.Diese Pasta wird aus steingemahlenes Emmer-Vollkorn bio-Mehl. Die Prometeo Pasta wird durch Bronzeformen gedrückt,...

Bio Roter Vollkornreis aus ItalienDer rote Reis von buononaturale ist italienisch, naturbelassen und wird biologisch angebaut. Roter Reis unterscheidet sich von anderen Vollkornreissorten nicht nur durch sein rubinrotes und spitz zulaufendes Korn, sondern auch durch seinen feinen Geschmack und aromatischen Duft. Er wächst spontan...

Eigenschaften:Die Paccheri aus dem italienischen Hartweizen Senatore Cappelli  traditionell hergestellt.Die Pasta wird in Bronzeformen gefertigt, die porös und rau sind, und haben eine ausgezeichnete Fähigkeit, Saucen aufzunehmen.VerarbeitungsprozessDie Penne werden durch Bronzeformen gedrückt, dies verleiht der Pasta ein raue Oberfläche, dadurch entfaltet sie einen ganz...

Interview: Eigenschaften:Was ist Dünenhonig, oder auch Küstendünenhonig?Er wird auch so genannt, weil er diejenigen, die ihn riechen und schmecken, an einen heißen Sommertag erinnert, an dem sie zwischen den goldgelb gefärbten Dünen des Helichrysum (Hauptaroma dieses Honigs) und anderen Pflanzen der mediterranen Macchia spazieren...

Sensorische Eigenschaften Nur 3 Bio Zutaten: Frucht, Vollrohrzucker, Zitronensaft. Ohne Pektin oder andere Zusatzstoffe.Zitrone hat entgiftende, reinigende Eigenschaften für den Körper und ihre regelmäßige Einnahme, vorzugsweise morgens beim Fasten, hilft, den Darm zu regulieren. Unser Verarbeitungsprozess (Kochzeit wenige Minuten auf hohen Temperaturen) garantiert nicht...

Sensorische EigenschaftenDie Quitte ist eine Frucht, die reich an den Vitaminen A, B und PP ist. Er enthält wenig Zucker, viele Ballaststoffe und Gerbstoffe. Es verfügt über erweichende, beruhigende, antibakterielle, entzündungshemmende, tonische und adstringierende Eigenschaften.Unsere exklusive Bio-Quittenmarmelade Quittenkonfitüre extra handgemacht eignet sich nicht nur...

Sensorische & chemische Eigenschaften Duft: Ein königlich goldener Auftakt auf Äpfeln und Mangomark. Dann wird er mit grünem Basilikum, Majoran und jenen Tomatenblättern verfeinert, die ihm jetzt und in Zukunft ganz eigen sind.Geschmack: Die Fruchtigkeit der Kiwi, die durch einen Hauch von Mandel, die...

Sensorische Eigenschaften Organoleptische Analyse: Mittlere Fruchtigkeit.Die Farbe ist ein klares Hellgrün mit leicht dunkelgrünlichen Reflexen. Sein Aroma ist rund und reichhaltig, Mittelfruchtig, krautiger Typ,mit einem Hauch von Artischocke und grüner Tomate. Am Gaumen würzige Noten durch den starken Anteil an Polyphenolen.5l Bag in BoxOlivensorte:...

EigenschaftenWir sammeln die Rohware und bringen sie sofort ins Labor, wo wir nur die besten Tomaten auswählen, waschen und entkernen sie von Hand. Dann kochen wir die Tomaten, wobei wir die für unsere Passata erforderlichen Zeiten genauestens einhalten. Nachdem wir den Knoblauch und die...

Interview: Eigenschaften:Eukalyptushonig ist sehr reich an Antioxidantien, insbesondere an Flavonoiden. Sie sind äußerst nützlich bei der Vorbeugung von Entzündungs- und Degenerationserscheinungen und der Bekämpfung freier Radikale. Es ist daher ein nützliches Lebensmittel, um die Zellalterung zu bekämpfen.Besonderheiten und gesundheitliche Vorzüge:Er vereint nicht nur alle...

Interview: Eigenschaften:Eukalyptushonig ist sehr reich an Antioxidantien, insbesondere an Flavonoiden. Sie sind äußerst nützlich bei der Vorbeugung von Entzündungs- und Degenerationserscheinungen und der Bekämpfung freier Radikale. Es ist daher ein nützliches Lebensmittel, um die Zellalterung zu bekämpfen.Besonderheiten und gesundheitliche Vorzüge:Er vereint nicht nur alle...

EigenschaftenMischung aus 100 % Arabica-Kaffee, geröstet und gemahlen, von kleinen Plantagen in Mittelamerika, wo hochwertiger Kaffee entsteht und wächst.Röstung: langsames Rösten mit HeißluftKaffee Körper: 6Röstgrad: Mittel (italineische Röstung)Charakteristisch: Voller und feiner Geschmack.Kaffee-Maschine: MokaVerwendung:Füllen Sie den Mokka bis zum Filter. Füllen Sie den Filter mit...

Sensorische EigenschaftenUnsere schwarzen Oliven haben eine lange Tradition! Sie stammen von der Tonda Iblea, einer Olivensorte, die nur Früchte trägt, wenn sie von anderen Arten bestäubt wird.Kulinarische Kombinationen:Die Oliven eignen sich sehr als Antipasti aber auch für die Zubereitung von Soßen und Pizzas.Aufbewahren: An...

EigenschaftenOb grün oder schwarz, süß oder pikant, unsere Oliven passen in jedem Fall hervorragend zu Käse oder Aufschnitt. Wir empfehlen auch, sie mit Knoblauch, Minze, Karotten, Chili, Kapern, Oregano oder Sellerie zu genießen. Durch diese Zutaten wird der intensive, leicht bittere, aber delikate und...

Sensorische Eigenschaften Organoleptische Analyse: Mittlere Fruchtigkeit. Goldgelbe Farbe mit zartgrünen Reflexen, klar, in der Nase reichhaltig und einhüllend, reich an aromatischen Noten von Salbei und Rosmarin, verbunden mit pflanzlichen Noten von Artischocke und Chicorée.Am Gaumen ist er komplex und fein, mit Noten von Wiesengras...

Eigenschaften und GeschichtenIntensives Rubinrot. Elegantes, sauberes Aroma mit Anklängen an rote Früchte. Am Gaumen weich, einhüllend mit ausgeglichenen Tanninen Gehalt.Rebsorte: Montepulciano.Details Gärung: in Stahl bei 30 Grad für 20 Tage Reifung: Edelstahl 18 Monate Flasche Alkoholgehalt: 14% Erscheinungsbild: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen Bouquet/Aroma:...

Bio Schwarzer Nerone Reis aus ItalienDer schwarze Nerone-Reis von buononaturale ist 100% italienisch, naturbelassen und wird biologisch angebaut. Dieser Vollkornreis zeichnet sich durch schwarze, rundlich geformte Körner aus und hat ein unverwechselbares Aroma, das an Sandelholz oder frisch gebackenes Brot erinnert. Schwarzer Reis ist...

Küchenfertiges Bio-Risotto mit getrockneten SteinpilzenDie buononaturale risotti sind von den besten historischen italienischen Rezepten inspiriert und kombinieren den besten Bio-Carnaroli-Reis mit sorgfältig ausgewählten, getrockneten Bio-Zutaten. Das Ergebnis ist ein küchenfertiges Produkt, das frei von Konservierungsstoffen und Mononatriumglutamat ist. Befolgen Sie einfach die Anweisungen auf...

Eigenschaften:Die Rigatoni von dragonara sina aus biologischem Senatore Cappelli Hartweizen hergestellt.Die Pasta wird mit Bronzeformen geformt, deswegen sind porös und rau und haben eine ausgezeichnete Fähigkeit, Saucen aufzunehmen.VerarbeitungsprozessDie Penne werden durch Bronzeformen gedrückt, dies verleiht der Pasta ein raue Oberfläche, dadurch entfaltet sie einen...

Sensorische Eigenschaften Organoleptische Analyse: Mittlere Fruchtigkeit.Die Farbe ist ein klares Hellgrün mit leicht dunkelgrünlichen Reflexen. Sein Aroma ist rund und reichhaltig, Mittelfruchtig, krautiger Typ,mit einem Hauch von Artischocke und grüner Tomate. Am Gaumen würzige Noten durch den starken Anteil an Polyphenolen.Olivensorte: Nocellara del Belice,...