La Majatica di Valluzzi
Seit etwa fünfzig Jahren wird in San Mauro Forte, einem Dorf in den Hügeln von Matera in der Basilikata (Auch Lucania von gr. ‘Lycos’ Wolf, das Land der Wölfe), in der Ölmühle Valluzzi ein feines sortenreines Olivenöl extra vergine hergestellt.
Der Majatica Cultivar ist typisch für dieses kleine Gebiet in Italien, wo der Olivenbaum majestätisch wächst und runde und fleischige Früchte für ein hochwertiges Öl liefert. Die Majatica Olivensorte gedeiht nur in in dieser Region!
Die Ölmühle Valluzzi ist mit einem kontinuierlichen Kreislaufsystem ausgestattet, mit Kaltpressung, die innerhalb von 24 Stunden nach der Olivenernte stattfindet und einen niedrigen Säuregehalt im Produkt garantiert.
Awards/Preise:
Jahr 2020
Biol 2020 Internationaler Wettbewerb der besten Bio-Öle der Welt – Silbermedaille
Jahr 2019
Gambero Rosso Preis Drei Blätter maximale nationale Anerkennung Monokultivar Coratina
SlowFood – Unternehmen ausgewählt Extra Virgin Guide 2019
Montiferru Nationaler Preis für Natives Olivenöl Extra – Ehrenvolle Erwähnung
